Перец в теплице — все о выращивании сладкого и горького перца в парнике от рассады до высадки (советы опытных садоводов)

Сладкий перец называют еще «болгарским» или просто «болгаркой». В этом овоще довольно много витаминов, минералов, полезных веществ. Из перца делают разнообразные блюда. Его кладут в борщ, супы, рагу, тушат, начиняют рисом, варят лечо.

Особенно неприхотлив он в выращивании. Эту культуру привыкли культивировать на своих участках и в теплицах дачники, владельцы частных домов. По фото перца в теплице можно познакомиться с разными сортами овоща и убедиться, что плоды его имеют самые разнообразные окраски.

Основные из них: красный, темно-зеленый, салатовый, оранжевый, ярко-желтый.

Важно подготовить почву

Для перцев нужна нейтральная среда, ни в коем случае не кислая. Грядки с таким грунтом в поликарбонатной теплице – в самый раз. Она защитит от возможных поздних заморозков, перепадов температуры.

Высадка рассады должна проводиться в период, когда температура воздуха во внешней среде прочно установится на отметке +10-+12 градусов. Сажать нужно в теплую почву и прогретую теплицу.

  • Грядки готовят осенью. Их тщательно перекапывают, вносят немного сена, удобрения.
  • В качестве подкормки подойдут зола, перегной суперфосфат, селитра.
  • Вносить удобрения специалисты рекомендуют и за сутки перед посадкой рассады в тепличный грунт.
  • Если этого не сделать, растениям не будет хватать питательных веществ. Они и так испытывают стресс.
  • Поэтому на вопрос о том, почему у перцев желтеют листья в теплице, есть однозначный ответ – не хватает удобрений.

Важно устранить высокую степень кислотности почвы, если это имеет место. Землю нейтрализуют с помощью муки доломитовой. Нужно рассеять средство на грядки за месяц до посадки растений. Пропорции – 100 г на каждый квадратный метр.

Спустя пару дней следует проверить кислотность грунта. Для этого необходимо пару ложек земли положить на плоскую поверхность и сбрызнуть уксусом. Появление пены говорит о нормальном составе почвы для рассады перцев. Если пены нет – грунт остался кислым.

Сорта перца

Среди наиболее распространённых разновидностей болгарского перца есть порядка 10 сортов. Современные дачники применяют Лицедей, Монтеро, Оранжевое чудо, а также такие гибриды, как Латино, Красный бык, Джипси, Клаудио, Звезда Востока.

Перцы лучше выращивать рассадой

Сеяние семян «болгарки» в открыты грунт, пусть даже и в надежной теплице, дело рискованное. Разные сорта могут и не взойти. К тому же делать это можно только в южных регионах страны. Однако сладкий перец с успехом плодоносит даже в период короткого лета на крайнем Севере. Но высаживать в парник нужно заблаговременно выращенную рассаду.

Семена перца необходимо высеять в стаканчики или специально подготовленный короб примерно в феврале, начале марта. Через пару месяцев, при правильном уходе и поливе, кустики можно пересаживать в тепличный грунт.

Для рассады пригодятся емкости от йогуртов или небольшие пластиковые стаканчики, почва, семена. В прохладный период, когда еще мало солнца, рассаду нужно прогревать под лампой, устанавливая ее на расстоянии не менее 15 см.

  1. Для начала грунт, предназначенный для рассады, следует пролить легким раствором марганцовки и оставить на 10-15 часов в тепле.
  2. Семена высеваются в небольшие лунки.
  3. Если это делается в коробе, расстояние между перцами не должно быть менее 2 см.
  4. Между рядками – 4 см. Лучше всего семена прорастают при температуре от +28°C.
  5. До появления всходов пройдет примерно неделя. Держать рассаду лучше на подоконниках.

Важно продумать все заранее

Перец не стоит высаживать на место, где раньше росли помидоры. Также не следует соседить сладкий и горький перцы. Лучше всего «болгарка» растет на грядках, где раньше культивировали капусту. Расстояние между кустами в период посадки в теплице – не менее 30 см.

Но перед высадкой, за месяц, рассаду перцев необходимо закаливать. Для этого емкости на некоторое время выносят на открытый воздух. Для начала достаточно 15 минут. Затем период закаливания нужно увеличить до получаса.

Перед тем, как сажать кустики в тепличный грунт, их необходимо хорошо полить. В тепличные лунки обязательно положить немного торфа или перегноя.

Полив и подкормки перца в теплице

На вопрос о том, почему гниет перец в теплице, специалисты отвечают, что его слишком интенсивно насыщают влагой. Но и недостатка воды быть не должно. Поэтому полив перца в теплице должен осуществляться строго по дням и даже часам.

  • Делать это нужно часто и понемногу. В первое время достаточно 4-5 литров на квадрат.
  • Как только станет понятно, что растения прижились и чувствуют себя отлично, количество влаги следует немного увеличить.
  • Полив должен проводиться только по утрам. Воду вливают под корень куста.
  • После каждого полива землю нужно рыхлить, чтобы насытить корни растений кислородом и избежать появления корки.

Чем подкармливать перцы в теплице? Это можно определить по внешнему виду листвы. Если листики скручиваются, следует добавить в почву калийных удобрений. Фосфор нужен, когда нижние части листков окрашиваются в лиловый тон.

Если листья белесые с серым оттенком – важно подкормить кусты азотом. Желательно добавлять органику (коровяк), суперфосфаты.

Уход за перцами

Обязательно подвязывать хрупкие стебельки, поскольку быстро растущие перцы могут сломаться под весом листвы и плодов. Как цветут перцы в теплице?

  • Большое количество цветков и завязей не говорит о том, что из каждого появятся плоды.
  • Чтобы плодов было максимально много, нужно в меру поливать культуру, поддерживать в теплице температуру воздуха не ниже +18°C и не выше +36°C, защищать кусты от палящего солнца, регулярно проветривать помещение.
  • Желательно оборудовать теплицу автоматической системой вентиляции, что исключит сквозняки и позволит поддерживать оптимальную температуру воздуха.

В период жары желательно срезать боковые побеги снизу. Не следует забывать о мульчировании соломой, чтобы не допускать болезней, регулярной прополке, подкормках не чаще раза в полмесяца.

Важно устранить цветок, растущий в первом разветвлении, что скажется на богатом урожае с положительной стороны.

Фото выращивания перца в теплице

Adblock
detector