Огурцы в открытом грунте — сроки и правила высадки семян, ухода за растением и подготовки грунта (подкормки и полива)

Автор обзора: Фермерское хозяйство "Пуцеркин"

Огурец – популярное растение на фермерских хозяйствах и огородах любых регионов нашей страны.

Обильного плодоношения достигают при правильном уходе и подборе районированных сортов. Эта культура подходит для выращивания в закрытом и открытом грунте.

Содержимое обзора

Описание

Огурец – это травянистое однолетнее растение, представитель семейства Тыквенных. Растения имеют стержневую корневую систему с ответвлениями. Огурцы обладают способностью образовывать дополнительные корни.

Стебель молодого растения прямостоячий. Но постепенно с ростом становится стелющимся, начинает ветвиться.
В пазухах листьев развиваются усики. Они цепляются за любую опору, и плети могут расти в любом направлении.
Длинна стебля зависит от сорта и может достигать до 2-2,5 м.
На фото можно увидеть кустовые сорта огурцов, которые выведены специально для выращивания в открытом грунте. Весь стебель покрыт многочисленными волосками.

Черешковые листья располагаются поочередно на стебле. Листовые пластины 5 лопастные, сердцевидной формы.

Желтые цветы образуются в пазухах листьев. Растение однодомное. Требуется опыление насекомыми. Однако выведены сорта для теплиц, которые образуют завязи без помощи насекомых-опылителей.

Плод – тыквина. Продолговатый плод имеет гладкую или бугорчатую поверхность. Сроки плодоношения зависят от сорта. Раннеспелые сорта образуют первые плоды на 35-40 день вегетации.

Условия выращивания

Практически все сорта огурцов подходят для выращивания в открытом грунте. Основные требования для их выращивания: богатая азотом почва, наличие в прикорневом слове воздуха углекислого газа и правильный полив.

Почвенные условия

Огурцы прекрасно растут на богатых гумусом рыхлых почвах. Отлично подойдут супесчаные и легкий суглинистый грунт. Плотную суглинистую почву необходимо улучшать. Для получения хорошего урожая, в нее добавляют перегной, компост, навоз и разрыхлители.

Идеальная pH среда для огурцов 6,5-7,0. В закисленные почвы для нейтрализации добавляют известь, древесную золу.

Органика в грунте должна быть хорошо перепревшей. Свежий навоз вносят только осенью под перекопку.
В почву под огуречные грядки вносят много навоза, практически 50 на 50%.
Если количество навоза ограничено, то на кв. м используют 7 кг навоза, ½ стакана калийной соли и 1/3 стакана суперфосфата.
Навоз можно заменить на 9 кг торфа или 5 кг перегноя. Минеральные добавки можно заменить на стакан древесной золы.

При закладке грядок под огурцы стоит учитывать севооборот. Специалисты рекомендуют выращивать огурцы на том же месте только через 4 года.

Самые лучшие культуры-предшественники:

Лук;
Бобовые;
Пасленовые.

Не рекомендуется выращивать огурцы на участке, где росли другие представители тыквенных. Подобные профилактические меры снизят вероятность заболевания растений.

Посев и высадка рассады

Огурец – теплолюбивое растение. Высевают семена, когда воздух прогреется до +15 градусов, а почва на глубине 10 см до +12 градусов минимум. Теплая погода без заморозков в каждом регионе устанавливается в разные сроки. В средней полосе РФ – это начало, а в Сибири – конец июня. Если существует угроза заморозков, то необходимо укрыть посадки.

Семена высаживают на подготовленные участки во влажную почву на расстоянии 15-20 см друг от друга при рядовом посеве.
При гнездовом в лунку высаживают 8-10 семян на расстоянии 50 см. Этот способ посева требует дальнейшего прореживания всходов.
При рассадном методе выращивания растения высаживают в открытый грунт на стадии 3-4 настоящих листа.
Расстояние между лунками выдерживают 25-30 см. Некоторые пучковые гибриды рекомендуют высаживать в ряд на расстоянии 40-50 см.

После посева и высадки, грядки поливают теплой водой и мульчируют тонким слоем опилок, соломы или торфа. Затем устанавливают шпалеры с сеткой.

Агротехнические приемы

Для получения высоких урожаев необходимо правильно ухаживать за растениями на каждой стадии роста.

Полив

В зависимости от погодных условий выстраивают режим полива огурцов в открытом грунте. Для всходов потребуется около 5 л воды на кв. м. Начиная со стадии 3-4 настоящих листочков до формирования первых завязей снижают влажность почвы, чтобы ускорить наступление цветения.

При образовании завязей возобновляют полив. Во время цветения и плодоношения для каждого куста потребуется 10-12 л воды. Для полива используют только теплую отстоянную воду. В противном случае растение начинает болеть, форма плодов искривляется.

Подкормка

Огурец очень отзывчив на подкормки, которые необходимо вносить с учетом этапа развития растения. Молодое растение нуждается больше в азотсодержащих удобрениях для наращивания листовой массы. Чем подкормить огурцы в открытом грунте, если в почву при формировании грядки не внесли в достаточном количестве навоз?

Можно провести внекорневую подкормку раствором мочевины. Для приготовления раствора используют 5 г вещества на 10 л воды.

В качестве азотного удобрения, в отсутствии навоза, применяют удобрение, которое изготавливают из травы.

Отлично подходит крапива, скошенная газонная трава или сорняки после прополки.
Сырье плотно закладывают в бочку, добавляют дрожжи, либо немного огородной земли.
Емкость заливают до верха водой и закрывают крышкой. Через несколько дней или неделю, при прохладной погоде, после окончания брожения раствор готов.
Для корневой подкормки раствор разводят с водой в соотношении 1:9.

Во время цветения у растения возрастает потребность таких микроэлементах как калий и фосфор. В подкормке огурцов используют коровий навоз или куриный помет, древесную золу.

В период обильного плодоношения лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения для огурцов: Агрикола, БиоМастер, Фертика, Биогумус. Применять удобрения следует по инструкции.

Формирование куста

Для увеличения женских цветов на сортовых огурцах необходимо делать прищипку после 4-5 настоящего листа. Такой пример приводит к образованию боковых побегов. Именно на таких побегах образуется максимальное количество женских цветков.

На фото огурцов в открытом грунте можно видеть, что именно на боковых плетях самое большое количество завязей.

Формирование гибридных огурцов производят совершенно по другой схеме.
На упаковке с семенами гибриды имеют маркировку F1.
У гибридов идет максимальное образование завязей на основном стебле.
Поэтому на стадии 3-4 листочка удаляют пазушные побеги и цветки.
При достижении плетей длины 1-1,5 м подвязывают к шпалере и прищипывают.
Боковые отростки направляют вниз и прищепляют на высоте 1 м от уровня почвы.

Подвязка

Существует два вида выращивания культуры в открытом грунте: вертикальное и горизонтальное. Последний вид выращивания применяется в жарких климатических условиях. В умеренных климатических зонах подходит вертикальное выращивание. Подвязанные огурцы существенно экономят место, меньше подвержены грибковым заболеваниям.

Как осуществляется подвязывание огурцов в открытом грунте? При вертикальном способе огурцы выращивают на сетке, на опорах, на шпалерах, на решетках.

Очень удобен вариант шпалер с сеткой. При этом способе нет необходимости подвязывать каждое растение. Они сами «вплетаются» сетку.

При этом способе необходимо учитывать несколько нюансов:

При подвязке обеспечить усики опорой.
Рассаду нужно сажать ближе к шпалере
Побеги не должны перекручиваться и менять направление несколько раз.

При установке опор с натянутыми веревками между ними, необходимо индивидуальное подвязывание огурцов. Тканевые ленты фиксируют у основания растения и соединяют с веревками наверху конструкции. В дальнейшем растение при помощи усиков самостоятельно «заберется» на опору.

Огурцы, при правильной агротехническом уходе, дают высокие урожаи в открытом грунте. На рынке представлено богатое разнообразие сортов и гибридов, что позволяет выбрать подходящий вариант для любых почвенно-климатических условий.