Как узнать вес быка: методика точного измерения чистого веса при разведении крупного рогатого скота

Автор обзора: Фермерское хозяйство "Пуцеркин"

Фермеры и хозяева частных подворий, занимающиеся разведением крупного рогатого скота и откормом быков, знают, сколько нужно вложить трудов, чтобы вырастить хорошо упитанного животного. Контроль за параметрами своих питомцев позволит отслеживать правильность выбранной стратегии в кормовом столе, ветеринарных мероприятиях.

Но далеко не каждый животновод-частник может себе позволить приобрести дорогостоящие весы, дабы узнать каков живой вес быка. Да и стоит ли приобретать прибор в хозяйство, где содержится немногочисленное поголовье скота.

Содержимое обзора

Особенности и рекомендации

Также известно, что «уговорить» рогатого самца пройти взвешивание далеко не просто. Поэтому владельцы домашнего стада прибегают к другим, более простым методам. Самые опытные из них знают, как определить вес быков без весов.

Каждый для себя избрал наиболее оптимальный способ. Кто-то придерживается в деле оценки массы поголовья различных методик и таблиц. Только не стоит забывать, что большинство из имеющихся в арсенале могут давать погрешность в пределах 20-30 килограммов (и в ту, и другую сторону).

Но в безвесовом замере массы животного есть свои плюсы: Он исключает стрессовую ситуацию, что немаловажно в разведении КРС.

Насколько потяжелел питомец – покажут методики

Узнать средний вес быков без точного прибора можно с помощью замеров габаритов животного:

По-Трухановскому.
С помощью различных таблиц и методик.
Замеряем объемы специальной лентой для уточнения веса бычков на откорме.
Приблизительно по возрасту животного.

Немного математики, Или расчет по-Трухановскому

Для начала нам необходимо сделать замеры в сантиметрах:

Груди по окружности;
Длину животного по прямой (от шеи до хвоста).

Используем в своих расчетах формулу ЖМ ≈А * В / 100 * К.

В ней значение «ЖМ» – живой вес, «А» – это обхват груди, «В» – длина туловища, «К» – коэффициент (2 для молочных и 2,5 для мясных пород КРС). Учитываем насколько упитанное животное.

Если оно достигло упитанности выше средней, то полученная в расчетах цифра возрастает на 5- 10 процентов. Если показатель упитанности бычка ниже средней, то этот же процентный показатель вычитаем.

Измерительная лента – оптимальный вариант

Это нехитрое приспособление экономит время и позволяет измерить питомца по шкале, нанесенной на нем. Замеры животных с нормальным развитием дают погрешность в пределах четырех килограммов. Соответственно, если бычок тощий, то и цифры будут искажены в другую сторону.

Замер питомца летной:

Плотно стянуть ленту вдоль линии груди за краем лопаток;
По косой измеряем длину туловища от точки соединения лопаток с плечом до седалищных бугров по линии груди;
Показатель сопоставить по шкале ленты в месте смыкания ее краев.

Важно! Замеры животных желательно делать не менее двух раз в течение года, что позволит держать на контроле их развитие, следить за отклонениями.

Отслеживаем:

Перед пастбищным периодом;
Перед зимне-стойловым периодом.

Приблизительный вес по возрасту животного

Новорожденный теленок весит около 40 кг;
Через два месяца его масса должна достичь 60-80 кг;
В возрасте трех месяцев он должен весить в пределах 100 кг;
Полугодовалая особь набирает до 170 кг;
К годовалому возрасту масса быка увеличивается до 400 кг.

Переводим питомца на откорм

Фермеры-новички часто задают вопрос: «Как набрать вес быку перед убоем?». Для того, чтобы животное начало наращивать массу, нужно ограничить его двигательную активность примерно на три-четыре месяца, разместив его в стойле. Вторым немаловажным фактором в деле откорма – наличие кормов, насыщенных углеводами, белками и жирами.

А для того, чтобы питомец порадовал привесами, нужно уделять внимание его кормлению с момента рождения.

Питомцу шесть месяцев

Откорм же можно начинать с полугода. При грамотном подходе в формировании рациона кормового стола можно достичь привесов в сутки от пятисот до восьмисот граммов, а представители мясных пород могут потяжелеть до полутора килограммов. Используем высококачественные корма.

Рацион – в зависимости от сезона:

В летний период трава и комбикорм, 7 килограммов сена, 2-3 кг концентратов (разделить на три четыре кормления);
Необходима соль – 50 граммов и 40 граммов фосфатов;
В зимний период сочные травянистые корма заменяются сухими. К году отмечается рост мышечной массы

В 16 месяцев кормим усиленно

Даем двойную порцию силоса, на пару килограммов снижаем объем сена, включаем в рацион сенаж. Кормушку быка по мере поедания им корма обновляем новой партией травянистых кормов.

С полуторогодовалого возраста до убоя

Не рекомендуется откармливать бычка более 20 месяцев, поскольку качество мясной продукции ухудшается.

Организуем интенсивное кормление

40-45 килограммов силоса. Если питомец пасется в поле, то его следует загонять в сарай до пяти часов вечера, наполнив его кормушку силосом в количестве 20-25 кг, добавляем 7 кг сена.

Даем около двух килограммов корнеплодов: Картофель, морковь, свеклу. Вводим в корм по 90 граммов соли и фосфатов и около 50 граммов мела. Добавление в корм премиксов значительно ускорят откорм и сократят его срок до 40 дней.

Некоторые животноводы используют антибиотики, подмешивая их в корм (считается, что они увеличивают эффективность в откорме почти на пять процентов).
Также используют пребиотики, которые способствуют набору массы, и биостимуляторы, увеличивающие на 15 % прирост каждый день.
Дополнительный корм из злаковых и бобовых культур ускорит рост говядины и улучшат качество мясной продукции.

Стоит помнить, что как бы ни был богат кормовой стол, если животное погрязло в навозе, и оно лишено выгула, то вряд ли придется рассчитывать на хороший показатель откорма.

Важно, чтобы в сарае было чисто, просторно, светло. Зимой — тепло, летом — нежарко. Тогда бык на откорме будет себя чувствовать комфортно и хорошо набирать мышечную массу.

Реализация откормленных животных

Итогом кропотливой работы является поиск покупателя. Чтобы не прогадать в этом деле, нужно заранее знать, сколько стоит бык живым весом. На цену закупки влияет упитанность питомца, его здоровье, порода.

Эти показатели определяют при внешнем осмотре бычка, ощупывании мест, где откладывается подкожный жир. Покупатель, прибыв на подворье, оценивает животных, предлагая определенную сумму.

Стоимость быка варьируется в зависимости от различных факторов, которые оговариваются заранее.
Так, частники продают быков оптом примерно по цене от 130 рублей за килограмм (некоторые покупатели выставляют сумму в 110 рублей за килограмм).
В розницу могут купить быка весом более 400 килограммов от 135 рублей за килограмм.

В объявлениях о покупке животных закупщики скота часто умалчивают о важных нюансах. Дабы не возникло спорного вопроса по стоимости питомца, следует заранее навести справки и получить нужную информацию.

Не помешает на аграрных сайтах просмотреть отзывы на покупателей, чтобы не стать жертвой «непорядочности» предпринимателей. Когда сомнения исчезнут, можно вести переговоры с закупщиками скота.